这个端午“粽”意您 中外学生齐聚博文食堂体验舌尖上的端午
五月粽叶飘香，恰逢端午临近之时，国际学院联合饮食服务中心开展“这个端午‘粽’意您”活动，来自各国的留学生和中国学生齐聚博文园，与中国传统习俗来了一次零距离的接触。
在浓浓的粽香中，国际学院的老师为留学生讲解端午节的来历和传统习俗，餐饮服务中心行政总厨张忠渭师傅现场演示教学包粽子。从未吃过粽子的留学生们，面对粽叶、糯米、蜜枣、鸡肉、咸蛋黄等食材显得异常兴奋而又手忙脚乱。卷叶、裹米、包扎，看似简单的几个动作，学起来并不容易，留学生们缠来裹去，不是包成扁的，就是漏米。经过张总厨的现场传授“秘诀”，并手把手的亲自“指导”，在场的留学生都包出了像模像样的粽子。
来自波兰的留学生麦克表示，这是他第一次参与体验中国的传统节日（端午节），通过这次活动不仅品尝了粽子，还认识了很多中国的朋友，过得很有意义。
张主厨手把手教留学生包粽子
留学生品尝着自己包的粽子，大赞好吃
